Оригинальная идея для романтического праздника святого Валентина во Флоренции: ужин при свечах в сказочной атмосфере отеля Brunelleschi, в самом сердце исторического центра. Мы предлагаем вам незабываемый ужин в уютной и интимной обстановке с лакомым меню, разработанным по этому случаю шеф-поваром Рокко де Сантисом.
Встреча, которую нельзя пропустить, назначена на вечер в Среда, 14 февраля 2024 года, начиная с 19:30.
Романтический ужин в день святого Валентина в нашем ресторане, находящемся в историческом центре города, – это прекрасная возможность отведать неподражаемые блюда новаторской кухни молодого и талантливого шеф-повара Рокко де Сантиса в такой безусловно чарующей атмосфере, как старинное здание отеля Brunelleschi.
Ужин будет подан в уютном, полном истории банкетном зале, освещенном по этому случаю свечами, на втором этаже отеля Brunelleschi. Если вы страдаете пищевой непереносимостью или аллергией, мы в вашем полном распоряжении для выбора альтернативных блюд.
Мероприятие открыто также для внешних посетителей, не проживающих в отеле.
До отеля Brunelleschi, находящегося в самом сердце исторического центра, можно добраться пешком. Если вы приедете на машине, вы можете запросить информацию о ближайших автостоянках и гаражах во время бронирования.
Меню на день святого валентина
Необходимо бронирование минимум на 2 человек.
99 евро на человека, вина включены.
Вот аппетитное меню ужина в день святого Валентина во Флоренции.
Меню на 2024 год будет доступно в ближайшее время.
Для начала, пули …
Просекко Вальдо Док Экстра сухое
100% Глера
Тарталетка с маринованным лососем, перлажем из черного трюфеля и слоеной брокколи
Хрустящий осьминог, мусс из буйволиной моцареллы «Барлотти».
Песто из базилика и суп из зеленых оливок «Ночеллара
Лазаньетта с рикоттой и лимоном, мангольд
Морепродукты в соусе «инзимино»
Жареный кроакер, гратен из артишоков с зеленью
Крем из репы с редукцией по-ливорнезски
Баварский просекко с сердцевиной из красных фруктов
Ореховое печенье с амариной и шоколадным соусом
Эспрессо и petit four
Минеральная вода
Газированная и игристая
Подходящие к блюдам вина:
Prosecco D.o.c., s.a.
Valdo
100% Glera
Tradition Gewürztraminer D.o.c. 2021
Cantina Andriano, Alto Adige
100% Gewürztraminer
Pinot grigio 2021
Cantina Terlano, Alto Adige
100% Pinot grigio
Информация и бронирование также по адресу info@hotelbrunelleschi.it или по телефону +39 055.27370.
Животные не допускаются.
