Ресторан во Флоренции

Остерия во Флоренции для тех, кто любят типичную тосканскую кухню

Начиная с лета 2011ого года Остерия «Ла Пальяцца» является сердцем типичной тосканской кухни вместе с рестораном Santa Elisabetta. Они вместе предлагают блюда для всяких вкусов и подчёркивают разные вкусы Тосканы. Гордость остерии во Флоренции, которая находится на первом этоже гостиницы Brunelleschi – богатый меню, который выявляет самое типичное тосканской территории.

Главной фигурой этой характерной остерии во Флоренции является традиционная тосканская кухня, одна из более известных итальянских кухней. Она включает вкусные рецепты, как например томатная «паппа» и флорентийский луковый суп карабачча, типичный гуляш с картофелем «пепосо», кролик с поркеттой и фасолью, готовленной в фиаско, тюри, ремесленные колбасные изделия известной мясной лавки У Джакомо в Монсуммано Терме и выбор итальянских сыров, включая кампанская моцарелла из молока буйволицы DOP.

Кроме традиционных блюд территории, летом остерия во Флоренции предлагает исключительное помещение на площадке спереди гостиницы, где наслаждаться вкусом.